PLA-JPWASH rappresenta la nostra più recente soluzione per il lavaggio e trattamento di ortaggi da taglio e julienne. Sfruttando il nostro consolidato know-how, abbiamo sviluppato un sistema all’avanguardia dotato di un tamburo speciale che consente sia l’immersione completa dei prodotti, sia il loro avanzamento ed evacuazione, indipendentemente dalla capacità di galleggiamento.
Questa macchina offre una perfetta adattabilità a una vasta tipologia di ortaggi, risolvendo le criticità associate alla lavorazione di prodotti misti e soprattutto alle carote julienne, che possono sia galleggiare che affondare, risultando difficili da gestire con le lavatrici tradizionali. Tale soluzione innovativa costituisce il fondamento tecnico della PLA-JPWASH.
Tra i punti di forza della macchina si trovano la qualità superiore dei materiali impiegati, l’ottima sanificabilità sia dell’intera struttura che dei singoli componenti e una combinazione di sistemi automatici che permettono alla vasca di gestirsi autonomamente durante il ciclo di lavoro. Questa vasca, essendo la sorella minore della nostra PLA-EASYWASH, può integrare anch’essa il sistema automatico per il trattamento del prodotto in acqua tramite cloro, acido ipocloroso o agenti antiossidanti. Pensata per produttori di ogni dimensione, offre una soluzione compatta, completa e altamente versatile, disponibile in diverse versioni per soddisfare varie esigenze produttive.
